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Tuesday, 29 July 2014 - 20:59
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enogastronomia

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Economia

Vinitaly, cresce la qualità del Lazio

Renata Polverini al Vinitaly

Sono qui per testimoniare la vicinanza della Regione al mondo del vino, nella convinzione che l'enogastronomia sia una buona calamita per attrarre turisti su tutto il territorio regionale''. E' quanto ha dichiarato la presidente Renata Polverini, oggi a Verona in occasione della 45/ma edizione di Vinitaly, dove ha visitato il padiglione della Regione Lazio, come riferisce una nota regionale.

MODENAFIERE

Dal 3 all'8 dicembre ritorna CURIOSA: idee regalo e creatività

Immagine articolo - Il sito d'Italia

Gli impegni familiari e di lavoro non vi lasciano tempo sufficiente a disposizione per decidere il regalo di Natale giusto per i vostri cari e per i vostri amici?

L'iniziativa

Le "Vie del Bio" passano anche per il comprensorio di Todi e di Orvieto

Immagine articolo - Il sito d'Italia

Le “Vie del Bio” passano attraverso Marsciano, Collazzone, Todi, Orvieto, Castel Giorgio, Monteleone d’Orvieto e San Venanzo. Sono 11 le aziende agricole e agrituristiche biologiche che tracciano le “Vie del Bio” nel comprensorio di Todi - Orvieto. Una mappa che valorizza  ristorazione, vendita diretta dei prodotti aziendali, ospitalit&agra

Mostra mercato dell’artigianato e dell’enogastronomia

“Perugia cuore d’Europa”, una kermesse internazionale nel cuore dell’acropoli

Immagine articolo - Il sito d'Italia
Evento
Data Evento: 
Mer, 08/06/2011 - 18:00
luogo: 
Perugia

Tutto pronto per “Perugia cuore d’Europa”, la più grande kermesse internazionale dedicata ai prodotti dell’artigianato e dell’enogastronomia. Centoventi saranno infatti gli stand che animeranno l’acropoli perugina da domani e fino a domenica 12 giugno.

A scuola da Massimo Bottura per riconoscere le tipicità modenesi

Immagine articolo - Il sito d'Italia

Il numero uno al mondo passa dai fornelli alla cattedra. Massimo Bottura, pluridecorato chef modenese, racconterà la propria esperienza domani nel corso dell’incontro “Tracciabilità nella tradizione modenese”, organizzato da Democenter-Sipe nell’ambito del Progetto Europeo Tech.Food gestito dalla Provincia di Modena che vuole definire strategie comuni, strumenti e opportunità per supportare la ricerca, lo sviluppo tecnologico e l’innovazione delle imprese alimentari.

Un 'Modena Point' alle fiere Vinitaly e Tuttofood

Immagine articolo - Il sito d'Italia

Sono in arrivo due appuntamenti particolari per il settore enogastronomico del nostro territorio. Il primo, in collaborazione con il Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, consiste in uno spazio espositivo alla più importante fiera italiana dedicata al vino. Obiettivo: promuovere le imprese modenesi ed il territorio, vera "culla del lambrusco", all'interno del Salone Internazionale VINITALY che si terrà a Verona, 7-11 aprile.

Circoscrizione Est

Serate in dolce compagnia, stasera il primo appuntamento

Immagine articolo - Il sito d'Italia

Dopo l'indiscutibile successo della precedente edizione, a partire da lunedì 28 marzo alle 21 al Teatro Magnolfi, saranno ancora di scena le Serate  in Dolce Compagnia, le conferenze di primavera  organizzate dalla circoscrizione Prato Est  in collaborazione con il Consorzio pasticceri pratesi. 

Slow food

Il cibo è cultura: sedani ripieni

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Sabato 19 Marzo alle 20,30 Slow Food organizza una cena dal titolo Cibo e territorio: i sedani ripieni alla pratese al ristorante pizzeria Attavola di via del Chiasserello 11.

Appennino e turismo: tempo di bilanci

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Mentre gran parte dell'Appennino è ancora sotto una fitta coltre di neve, gli operatori del settore turistico dono già al lavoro per preparare la stagione estiva. Ieri a Fanano si è riunito l'osservatorio dell'Unione Appennino e Verde, per fare il punto su dati, progetti e attività del periodo estivo ormai alle porte.

Sapori

Sabato degustazione di vini a palazzo Buonamici

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Evento
Data Evento: 
Sab, 26/02/2011 - 10:00
luogo: 
Palazzo Buonamici, Prato

Dopo le birre artigianali approda ai vini locali il il percorso di degustazione de “I nostri sapori”, un viaggio alla conoscenza dei prodotti e dei sapori tipici del nostro territorio. Sabato 26 febbraio (ore 16) l'appuntamento è con la degustazione guidata dei vini: Pratesi Carmione IGT; La Borriana Nero di Nocchio IGT; Marchese Pancrazi Pinot Nero IGT; Piaggia Podere dei Colli IGT.

Olio e tipicità

Oleum Nostrum, vince Carmignano.

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Quest'anno il podio della manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio e dalla Provincia, spetta all'oro giallo prodotto dall'immobiliare Castelvecchio di Carmignano che si è aggiudicata il primo posto fra le dieci aziende finaliste, che seppur non vincitrici potranno partecipare di diritto all'edizione 2011 di Sol (Salone dell'olio d'oliva vergine ed extravergine) di Verona.

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